Category: Soirée Dégustation 2011
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La carte de Noël 2011
LA CARTE DE NOEL CHEZ P&S Disponible du 20 au 25 décembre 2011 Shots Caprese 7.- Gaspacho di pomodoro pachino al mango 7.- Salmone all’acetosella 7.- zucchine alla menta e pecorino 7.- Sfizi Petto di quaglia e profumo di Valpolicella 13.- Scaloppa di foie gras alla mela verde caramellata 18.- zuppa di tartufo all’uovo marinato…
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Menu nouvel an 2011
Samedi 31 décembre 2011 Ne le manquez pas ! Apéritif à 19h30, début du repas à 20h00 Il menu Il benvenuto dello chef Le chef vous souhaite la bienvenue *** Zuppa di piselli e frutti di mare Soupe de petits-pois et fruit de mer *** Crespelle al tartufo Crêpe truffée *** Calamarata all’astice Pâte au homard…